Поверхность жарочная Abat ГАКО-40Н (гладкая чугунная поверхность)

Газовый аппарат контактной обработки ГАКО-40/1Н-Ч-01 предназначен для приготовления пищи путем непосредственного контакта греющей чугунной поверхности с одной стороной обрабатываемого продукта, полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей на предприятиях общественного питания как самостоятельно, так и в составе технологических линий.Характеристики:- гладкая чугунная жарочная поверхность размером 394х648 мм; - газ-контроль; - пьезорозжиг; - плавная регулировка температуры жарочной поверхности от +100 до +350 С; - возможность работы как на природном, так и на сжиженном газе; - 1 горелка; - в комплекте форсунка под сжиженный газ; - лоток для сбора масла на лицевой панели; - регулируемые по высоте ножки;- возможность установки в напольном варианте на модуль нижний МН-02.