Блендер Santos № 62

Блендер Santos № 62 – электромеханическое оборудование для измельчения и смешивания любых ингредиентов, в том числе кубиков льда, овощей и фруктов прямо из морозильной камеры, что дает возможность приготовления «замороженных» смузи, сорбетов, молочных коктейлей, граниты, других напитков и десертов, а также популярных крем-супов, соусов, гарниров. Сфера применения – сокобары, сети фаст-фуда, отели, кафе. Особенности модели: двухстороннее вращение лезвия – уникальное для такого типа аппаратов, используется для безопасного дробления замороженных продуктов, предварительно запрограммированных рецептов – 30, три основных меню (универсальное, для кафе, и для сокобара – выбор набором соответствующего кода), возможность создания четвертого, пользовательского меню – выбор 6 из 30 программируемых рецептов, предусмотрены коды (активация) счетчика порций, цикла очистки, вывода информации, паузы и т.д., регулируемая скорость – 2500… 15000 об./мин., режим эксплуатации – периодический: 60 с./60 с. работы/паузы, функции защиты двигателя – от перегрузки, от перегрева, от перенапряжения, безопасность: прибор не включится при открытой крышке, доступна ручная остановка цикла – быстрый стоп, низкое шумообразование. Стандартная комплектация: бесколлекторный (бесщеточный) двигатель – с электронным блоком управления, легкий, компактный, с высоким КПД и длительным ресурсом, надежно и без перегрева переносит высокие нагрузки по моменту вращения, LCD-дисплей с выводом информации, в том числе – сообщений о неисправности, что упрощает обслуживание, сенсорная клавиатура набора кодов, USB-порт, LED-индикация работы, звукоизолирующий капот, виброустойчивое основание, нескользящие ножки.