Дегидратор Eksi EKD 10

Дегидратор Eksi EKD 10 – аппарат в настольном исполнении, предназначенный для правильного и постепенного процесса сушки (дегидратации) овощей и фруктов для длительного хранения, цветов и трав, специй, грибов. Используется на предприятиях общественного питания для подготовки оригинальных ингредиентов, а также на пищевых производствах. Модель отличается точной настройкой и поддержкой температуры, высокой производительностью. Особенности модели: система электронагрева с принудительной конвекцией для распределения температуры, 10 уровней выкладки, размер одной съемной полки 358х405 мм, общая площадь 1,5 м2, установка температурного режима в диапазоне +30…+75 °С, таймер на 12 часов, система автоматической поддержки температурного режима, функция защиты от перегрева, аналоговые переключатели для управления процессом на верхней панели корпуса. Стандартная комплектация: десять полок с решетчатой поверхностью из никелированной стали, наружная обшивка корпуса и облицовка камеры коррозионностойкая сталь, съемная дверка камеры из нержавеющей стали, с вентиляционными отверстиями, встроенная ручка из пластика, четыре обрезиненные ножки для установки на поверхность.