Диск Hurakan HKN-FB8 8Х8 мм

Диск Hurakan HKN-FB8 8Х8 мм для соломки френч-фри — обязательная деталь овощерезки, является основной рабочей зоной по обработке продуктов. Данный диск состоит из двух частей: подрезного ножа и диска-сбрасывателя. Устанавливаются поочередно на винт рабочего органа оборудования — в инструкции показаны картинки как правильно их уложить и зафиксировать. Смену дисков рекомендуется делать только во время полного отключения овощерезки из сети. Режущий диск изготовлен из нержавеющей стали 304 AiSi, данный сплав устойчив к воздействию агрессивных моющих средств, щелочных растворов, различных кислот, невосприимчив к любым острым и сладким продуктам. Не потемнеет даже спустя годы ежедневного пользования, не меняет своей формы при воздействии высокой температуры. Сбрасыватель выполнен из ударопрочного полимера, что значительно снижает уровень шума. Так как он расположен под ножом, то прямого контакта с продуктом он не имеет, кроме зоны нарезки продукта на ровную соломку, но она также выполнена из нержавеющей стали. Применяется для быстрой нарезки салатов, овощной заправки борщей и супов, различных маринованных блюд, а также для приготовления соломки стандартного картофеля фри. Особенности: диск подходит к модели овощерезки HKN-FNT размер соломки — 8х8 мм