Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-3-К-2/1 (с конвекцией)

Жарочный шкаф 3-х секционный предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделийХарактеристики:- 3 духовки; ?- все элементы конструкции, в том числе и сама рабочая камера, изготовлены из нержавеющей стали; ?- внутренние размеры камеры 538x715x290? мм; - 4 уровня направляющих для противней размера 530х470 мм; ?- в комплекте каждой духовки 2 гастроемкости GN 1/1 размером 530x325x65 мм и 1 решетка размером 530x650 мм, изготовленными из нержавеющей стали; ?- максимальная температура внутри жарочного шкафа +270 °С; - время разогрева жарочного шкафа до +240 °С - 20 минут; - раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭН-ов; - аварийный терморегулятор на +320 °С?; - возможность принудительной циркуляции воздуха (конвекции), которая достигается нажатием кнопки для включения вентилятора (клавишный переключатель); - пароувлажнение инжекционного типа достигается нажатием кнопки для управления подачей воды в камеру (без фиксации); - регулируемые по высоте ножки;- 17,9 кВт, 400 В?.