Пароконвектомат газовый Apach Cook Line AP7GT GAS

APACH AP7GT GAS представляет собой газовый пароконвектомат. Устройство предназначено для проведения тепловой обработки путем обжаривания, бланширования, запекания, приготовления на пару. Аппарат отличается повышенной функциональностью, прекрасно подходит для установки в пунктах общественного питания, торговых точках, на пищевых производствах. Для удобства управления на корпусе установлена электронная панель. В конструкции присутствует система регулирования уровня влажности, а также функция автоматического изменения направления вращения вентиляторов. Аппарат может работать в режиме конвекции (от 30 до 300 град.), конвекция + пар (при температуре от 30 до 230 град), приготовление на пару (от 35 до 130 град.), приготовление в сухом воздухе (от 30 до 300 град.). Комплект поставки Газовый пароконвектомат APACH AP7GT GAS, 3 гастрономические емкости формата GN1/1 глубиной 20 мм. Особенности Рабочая камера вмещает в себя 7 гастрономических емкостей формата GN1/1 или противней 600х400 мм, Показатель газовой мощности 1,6 кВт, Встроен термощуп, Присутствует система автомойки.