Пароконвектомат электрический Tatra TC07D20L

Пароконвектомат электрический Tatra TC07D20L позволяет готовить разнообразные блюда в заведениях общественного питания, магазинах, супермаркетах и на производстве. За небольшой временной промежуток данное профессиональное оборудование может приготовить значительное количество блюд. Этот факт положительным образом сказывается на экономии денежных средств и времени. Пароконвектомат применяет режимы пара и конвекции для приготовления пищевой продукции. Все параметры рабочего процесса задаются на электронной панели управления. Характеристики Главные характеристики модели: образование пара инжекторное, температурный режим до +260 С, число уровней 7 (тип гастроемкостей GN 1/1, 600*400 мм), электронная панель управления, 2 вентилятора (предусмотрено 2 скорости вращения), расстояние между уровнями 7 см, реверс, термощуп. Корпус и рабочая камера производятся из качественной нержавеющей стали. Материал не боится коррозии, механических воздействий и перепадов температур. Подсветка камеры осуществляется посредством галогеновой лампы. Дверца оснащается двойным жаропрочным стеклом с системой простого очищения.