Пароконвектомат электрический Apach LEI202S WCF

Пароконвектомат Apach Chef Line LEI202S WCF – современная конвекционная печь с максимальной производительностью до 300 блюд в течение часа. Оборудование используется предприятиями общественного питания большого формата для почти всех видов тепловой обработки продуктов. В режиме конвекции и комбинированного режима максимальная температура камеры составляет 300°С, режим пара – 130°С. Модель оснащена удобными функциями: предварительный разогрев, экспресс-удаление пара, автомойка. Комплект поставки: корпус с облицовкой из стали – внутренняя и наружная выдвижная тележка на 20 уровней распашная дверца с ручкой и вставкой из двойного закаленного стекла сенсорная панель управления 2 стальные решетки GN 2/1 галогеновая лампа для подсветки 2 канистры с моющим средством CDL05 общим объемом 10 л Особенности Опция Ecospeed автоматически определяет оптимальную температуру в зависимости от загруженности камеры. Во время работы уровень влажности и температуры в камере постоянно держится под контролем, данные выводятся на панель управления.