Пароконвектомат электрический Apach LEI071T

Пароконвектомат Apach Chef Line LEI071T обладает небольшими размерами и подходит для использования предприятиями общепита с небольшой и средней дневной проходимостью. Для выбора программ и ручного изменения режимов используется многоуровневое меню с возможностью выбора предустановленных рецептов. Управление меню осуществляется с цветного экрана (7 дюймов) с высоким разрешением. Комплект поставки: корпус с двойной обшивкой из нержавеющей стали 7 уровней, расположенных на одинаковом расстоянии распашная дверь с ручкой, вставкой из двойного закаленного стекла галогеновая лампа для подсветки 2 решетки GN 1/1 2 канистры моющего средства CDL05 2х5 л панель управления – экран с тач-скрином, скроллер термощуп 4-точечный Особенности Пароконвектомат снабжен такими удобными опциями, как ручная регулировка влажности, вытяжка пара, предварительный нагрев, отложенный старт, быстрое охлаждение. Опция Delta T позволяет автоматически поддерживать небольшую разницу между температурой снаружи и внутри продукта, что позволяет избежать больших потерь веса и структуры продукта.