Пароконвектомат газовый Apach Chef Line LGI202T

Пароконвектомат Apach Chef Line LGI202T газовый предназначен для выполнения операций, связанных с термической обработкой продуктов. Благодаря инжекторной системе пароувлажнения термоустановка сразу после включения готова к использованию. В режиме конвекции максимальный разогрев камеры составляет 300°С, пара – 130°С. Регулировка и изменение параметров осуществляется в ручном или автоматическом режиме (при выборе сохраненных настроек). Комплект поставки: корпус с обшивкой из нержавеющей пищевой стали выкатная тележка на 20 уровней распашная дверь с ручкой и смотровым окном из закаленного стекла магнитный микровыключатель двери внутренняя подсветка камеры панель управления – скроллер, цветной экран 4-точечный термощуп 2 тележки типа GN 2/1 канистра с моющим средством DL010 – объем 10 л Особенности На фронтальной части пароконвектомата расположен сенсорный экран с диагональю 7 дюймов, который используется для настройки и выбора режимов. На главной странице меню находятся фотографии готовых блюд, при касании запускается приготовление блюда. С помощью меню можно формировать собственные рецепты с последующим их сохранением.