Пароконвектомат электрический Apach AP6DC Compact автомойка

Пароконвектомат Apach AP6DC Compact обладает достаточным набором функций для выполнения технологических процессов. Используют оборудование на профессиональных кухнях для приготовления различной выпечки, мяса, рыбы, овощей. Опция Delta T – это непрерывное поддержание минимальной разницы между температурой внутри и снаружи продукта. Для регулировки влажности, температуры используются сенсорные кнопки на панели управления. Комплект поставки: корпус, изнутри и снаружи облицованный нержавейкой 6 уровней, расположенных на одинаковом расстоянии 2-скоростной вентилятор с реверсивным движением галогеновая лампа для подсветки термощуп распашная дверца со вставкой из жаропрочного стекла Особенности Особенностью данной модели является то, что от загрязнений после эксплуатации очистка происходит в автономном режиме. Цикл автомойки запускается одним нажатием кнопки. Для более качественной обработки углы внутри камеры закруглены. Для исправной работы этой функции необходимо подключать аппарат к водоснабжению и канализации.