Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ПП2
Акция “Нашли дешевле?”
Условия возврата и обмена
Условия гарантии
467 115 ₽ 491 700 ₽
-5%
Мин. сумма заказа у продавца 3 000 ₽
В наличии
Доставка
Самовывоз в г. Екатернибург, Тюмень, Москва, Челябинск, Краснодар, Омск, Пермь, Санкт-Петербург
Бесплатно
Курьер компании в г. Уточняйте
Бесплатно
Деловые линии
Бесплатно
ПЭК
Бесплатно
KIT
300 - 3 000 ₽
Оплата
Оплата по реквизитам на расчетный счет
Оплата при самовывозе по г. Екатеринбург, Тюмень, Челябинск, Санкт-Петербург, Москва (Картой)
QR код
Описание
Менеджеры компании ФудПром смогут подобрать оборудование по вашим характеристикам и предложить Лучшую цену, рассчитать самую быструю и дешевую доставку. Для этого свяжитесь с нами или оставьте запрос на обратную связь. Напишите какое предложение есть у Вас и мы предложим ЛУЧШЕ!
Программируемый бойлерный пароконвектомат ПКА 6-1/1ПП2 - современное решение для вашей кухни, исключающее многие традиционные этапы из процесса приготовления и позволяющее готовить большое количество высококачественных блюд за короткий промежуток времени со значительной экономией средств.Соблюдение санитарно-гигиенических требований в сфере общественного питания крайне важно. Требования высоки, да и ответственность за несоответствие им огромна. Сегодня на помощь приходят современные решения, которые позволяют хранить информацию в цифровом формате и использовать ее при необходимости.Все пароконвектоматы серии ПП2 оснащены функцией HACCP, что позволяет потребителю отслеживать параметры приготовления блюд и продуктов, выполнять диагностику и вносить корректирующие действия в работу пароконвектомата.Для просмотра истории необходимо зайти в подменю "HACCP" меню "СЕРВИС". Автоматически сохраняются и отображаются следующие данные HACCP на выбранную дату:- состояние пароконвектомата- режим, подрежим приготовления- время начала приготовления- продолжительность приготовления- температура в камере- температура по щупу- дельта- влажность- скорость вращения вентиляторовХарактеристики:- бойлерный тип (встроенный парогенератор) - 10 уровней направляющих под гастроемкости GN 2/1 - продольная загрузка позволяет использовать гастроемкости как размера GN 2/1, так и размера GN 1/1 - удобная сенсорная панель управления (TFT-экран) - 120 встроенных программ приготовления - до 4 этапов приготовления в каждой программе - возможность записи до 360 дополнительных программ, защищенных индивидуальным паролем повара - функция многоуровневого приготовления (таймер для каждого уровня) - многоточечный температурный щуп для измерения внутренней температуры продукта - за процессом приготовления больше не нужно следить - он автоматически завершится после достижения продуктом необходимой степени готовности - USB-порт - 5 скоростей вращения вентилятора - можно легко подобрать необходимую как для обжаривания крупных кусков мяса, так и для выпечки легких десертов и кондитерских изделий - реверс вентилятора - регулировка влажности от 0% до 100% - таймер от 1 минуты до 9 часов 59 минут - система самодиагностики - функция отложенного старта - режим «Дельта Т» - автоматическое поддержание постоянной разницы между температурой внутри продукта и температурой в камере, позволяет деликатно готовить блюда при минимальных потерях веса и влаги - вентилируемая дверца с двойным термостойким остеклением предотвращает риск получения ожога рук с внешней стороны дверки - открывающееся внутреннее стекло дверцы позволяет полностью мыть стекла двери с двух сторон и предотвращает образование конденсата при приготовлении - двухходовый механизм открывания двери обеспечивает безопасность персонала от воздействия горячего пара - механизм замка двери действует по принципу "свободные руки" - дверку можно закрывать одним движением руки - степень защиты камеры от проникновения влаги соответствует стандарту IPX5 -...
Региональные склады компании ФудПром в следующих городах России:Екатеринбург, Москва, Владивосток, Волгоград, Уфа, Омск, Краснодар, Красноярск, Нижний Новгород, Новосибирск, Пятигорск, Ростов-на-Дону, Самара, Хабаровск, Симферополь, Балашиха, Санкт-Петербург, Тюмень, Пермь, Челябинск, Курган,Нижний Тагил.
Вся информация на сайте носит справочный характер и не является публичной офертой
Характеристики
Код товара
F07087
Производитель
Abat
Страна производства
Россия
Количество уровней
6
Масса, кг
120
Управление
сенсорное
Мощность, кВт
9.5
Бренд
Abat
Артикул
F07087
Тип питания
Электричество
Модель
ПКА 6-1/1 ПП2, ПКА 6-1/1ПП2
Панель управления
Сенсорная
Тип подключения
электрический
Тип оборудования
Пароконвектомат
Напряжение, В
400
Высота, мм
775
Ширина, мм
840
Глубина, мм
840
Габаритные размеры, мм
840x840(905)x775
Артикул производителя
11000007069
Страна
Россия
Способ установки
настольный
Реверс
Есть
Максимальная температура, С
270
Габариты упаковки ДхШхВ, мм
0,95 х 0,92 х 0,97
Тип пароувлажнения
бойлерный
Тип противня гастроёмкости
GN 1/1
Статус товара
В наличии
Документы
http://foodprom66.ru/upload/iblock/716/7166c3557943606cf62eec3f1c9a46e1.PDF, http://foodprom66.ru/upload/iblock/519/51978096105cb40c307007e0efc2a880.jpg, http://foodprom66.ru/upload/iblock/078/0785f7756cbad24a567c3fb21daa2faf.pdf, http://foodprom66.ru/upl
Вес (с упаковкой)
190.00
Вес без упаковки, кг
130
Расстояние между уровнями, мм
3
Страна - производитель
Россия
код БИО
b11774af-a2e3-11e4-9f43-001b78567c7a
Дополнительные изображения
http://foodprom66.ru/upload/iblock/bf0/bf0275904c948915e453efb554e74935.jpg, http://foodprom66.ru/upload/iblock/c21/c21dbf696597e4acaf6b5add1a5a2924.jpg, http://foodprom66.ru/upload/iblock/e65/e65faa0ce6efa6a619208b59ebfd5012.jpg, http://foodprom66.ru/upl
Сроки действия скидки
с 05.05.2024 по 04.06.2024