Пароконвектомат электрический Tatra TPI 12 DC. V

Пароконвектомат электрический Tatra TPI 12 DC.V может применяться на профессиональных кухнях заведений общественного питания и торговли. В этом оборудовании можно обжаривать, запекать, бланшировать и готовить на пару различные пищевые продукты (овощи, мясо, рыбу, курицу, морепродукты и т.д.). Один единственный аппарат может заменить собой сразу несколько отдельных устройств, сэкономив тем самым полезное пространство на кухне и время для приготовления кулинарных шедевров. Особенности Отличительные особенности пароконвектомата: электронный тип управления, наличие опции душ, возможность записи 99 программ приготовления, эргономичная ручка, таймер, двойное стекло, максимальная температура в рабочей камере 280 С, автоматическая мойка, 3 вентилятора, инжекторное пароувлажнение, термощуп в стандартной комплектации. Пароконвектомат имеет 12 уровней для расположения емкостей типоразмером GN 1/1, 600х400. Мощность оборудования составляет 16,1 кВт. Оборудование производится из высокопрочной нержавеющей стали с использованием качественных комплектующих.