Пароконвектомат электрический Eksi ESL 051GD

Пароконвектомат Eksi ESL 051GD – российское профессиональное оборудование для приготовления обширного меню: мясных и рыбных блюд, гарниров, свежей выпечки. Относится к универсальной серии оборудования Snack Line. Особенности модели: трехфазное подключение 380 В, панель управления – электронная, с программным обеспечением (9 автоматических программ), подача пара вручную или в авторежиме, инжекторный тип подачи, автоматическая мойка и ручное душирующее устройство – не предусмотрены, предусмотрена функция быстрого охлаждения камеры, а также охлаждение при открытии дверки, запоминание последнего введенного цикла с возможностью повтора (быстрый выбор), вместимость – пять гастронормированных емкостей (размер GN 1/1 или противни 600х400). Стандартная комплектация: пять пар L-образных направляющих, расстояние 80 мм, наружная обшивка, а также система конвекции – из коррозионностойкой полированной стали, рабочая камера со скругленными углами, материал – сталь пищевая, дверка – распашная со стеклопакетом, низкая теплопроводность, комплектуется термощупом, подсветка.