Шкаф пекарский электрический МариХолодМаш ШПЭ101 K

Шкаф пекарный ШПЭ101 камень Марихолодмаш (МХМ) предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса, овощей и выпечки мелкоштучных хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания и торговли.Шкаф пекарный надежен, прочен, прост и безопасен в эксплуатации и обслуживании.Шкаф пекарный создает равномерное тепловое поле, обеспечивающее однородную термообработку продуктов или равномерную выпечку.Особенности плиты:Модульная конструкция, лицевая часть выполнена из нерж. стали, жарочный шкаф – из углеродистой стали, подставка, боковые и задние стенки - из окрашенного металлаВ комплекте каждого модуля 3 противня из углеродистой стали 470х530х30ммДиапазон регулирования температуры жарочного шкафа: +20...+270 °СВнутренние размеры жарочного шкафа: 1000х800х180 ммРазогрев до 240 °С происходит за 40 минПлощадь пода: 0,73 м2 (под из камня)Аварийный терморегулятор от перегрева: +324 °СПодставка сварнаяРаздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭНовРегулируемые по высоте ножкиСекция и подставка поставляются в отдельных упаковкахДополнительные опции:противни 470х530х30, из нерж. сталиУПАКОВКА: деревянная обрешетка, поддон. Допустима транспортировка изделий до 5-ти ярусов.