Шкаф жарочный Гриль-Мастер Шжэ/3 (секционный кр. мет+н/сталь)

Шкаф пекарский Гриль Мастер Шжэ/3 (секционный, крашеный металл + нержавеющая сталь) оборудован тремя разборными камерами, каждая с 2 терморегуляторами, подсветкой и пароувлажнением. Дверцы камер имеют большое смотровое окно из закалённого стекла. Каждая камера с отдельным подключением к электросети. Корпус шкафа изготовлен из крашеного металла, фронтальная часть из нержавеющего сплава. Двери камер выполнены по новой технологии 'с воздушной прослойкой', что значимо улучшает термоизоляцию. На дверях установлены итальянские шарниры, рассчитанные на серьёзные нагрузки. Каждая камера имеет внутренний размер 960х760х230 мм. Вместимость 1 секции — 3 противня 600х400 мм, GN 1/1. Рабочая температура настраивается в диапазоне от +50 до +320 C. Пекарский шкаф оснащён 36 ТЭНами. Высота камеры 230 мм, что позволяет выпекать высокий формовой хлеб и другие хлебобулочные изделия, а также запекать мясные продукты. Установка шкафа требует подключение к 1ф сети 220В. Заявленная мощность 16,5 кВт.