Котел пищеварочный электрический Apach APKE-89 150L

Котел пищеварочный Apach APKE-89 150L — модель с расширенным баком, при этом внешние габариты не имеют различий со стандартным аналогом. Тепловое оборудование, предназначено для термической обработки продуктов, основные способы приготовления: варка или тушение. Является автономным аппаратом, но при этом входит в стандартный набор тепловой линии 900-й серии. Главное достоинство — это большая вместительность, возможность автоматического приготовления и устойчивость дна к пригоранию, что позволяет легко и быстро подготавливать котел для следующей загрузки. Бак изготовлен из нержавеющей стали 304 AiSi (дно из 316 AiSi), данный сплав устойчив к воздействию агрессивных моющих средств, щелочных растворов, различных кислот, невосприимчив к любым острым и сладким продуктам. Нагрев производится сквозь водяную рубашку, что уберегает бак от нежелательного пригорания. Имеет краны для наполнения и слива воды. Особенности: регулировка мощности с помощью 4-х позиционной рукояти, каждое положение соответствует 4-м режимам приготовления объем бака — 150 л оснащен системой предохраняющей падение или скачок давления, поддерживается на уровне — 0,45 бар требуется подключение к водопроводу и канализации корпус изготовлен из нержавеющей стали 304 AiSi система балансировки крышки позволяет автоматически фиксировать ее положение в пространстве система контроля в виде термостата безопасности оповещает о снижении количества воды в пароводяной рубашке медный сливной кран не подвержен к коррозии, а сменный фильтр уберегает от его загрязнения реле контроля за давлением пара электромеханическая система управления ножки регулируются по высоте двухступенчатое включение ТЭНов, поочередное мощность — 14,4 кВт подключение к сети — 380 В регулируемая температура от 0 до 110 °C вес — 134 кг габариты — 800х900х850 мм