Фритюрница электрическая Kocateq EF132ALF

Фритюрница Kocateq EF132ALF – высокопроизводительное напольное оборудование с системой электронного контроля и автоматическим режимом работы. Эксплуатируется в заведениях быстрого питания, кафетериях и ресторанах, столовых и чебуречных для приготовления овощей, мяса и морепродуктов, рыбы во фритюре. Особенности модели: система электрического нагрева, отдельные нагревательные блоки для каждой ванны (2 шт.), цифровой термоконтроллер для обеспечения точности температурного режима и времени приготовления, программируемый контроллер (12-ти канальный) – 6 программ для каждой рабочей емкости, работа в авторежиме, таймер до 59 минут, механизм автоматического подъема корзин с акустическим сигналом, температура фритюра в пределах +90…+190 °С, светодиодный дисплей для отображения температуры и времени приготовления, индикация неполадок, режим работы, каждая емкость оборудована системой фильтрации, датчики для защиты от перегрева, слив масла в емкость. Стандартная комплектация: закрытый стенд с распашной глухой дверкой, емкость для сбора масла из коррозионностойкой стали, каркас и облицовка корпуса – сталь коррозионностойкая (AISI 304), опоры оснащены поворотными колесами со стопорами, две стальные корзины – размер 165х330х150 мм, ручки с атермичными накладками.