Мясорубка Apach ATS22 3Ф.

Мясорубка Apach ATS22 3Ф. – профессиональное оборудование для быстрого приготовления мясного или рыбного фарш. При изготовлении оборудования использованы сталь, чугун и алюминий с антикоррозийными свойствами. Они остаются инертными при контакте с продуктами и не выделяют вредных соединений. Мясорубка оснащена вентилируемым двигателем, для более бесшумной его работы редуктор находится в масляной ванне. Чтобы очистить засор, не разбирая аппарата по частям, доступна смена направления движения шнека. Технику подключают к трехфазной сети 380 В. Комплект поставки: корпус с широким основанием из полированного алюминия загрузочный лоток и горловина сделаны из нержавеющей стали шнек, решетка с отверстиями ? 6 мм из пищевого чугуна нож из нержавеющей стали пластиковый толкатель Особенности Для измельчения фарша используется европейская система измельчения Enterprise, состоящая из ножа и решетки. Четырехлопастной нож изготовлен из особого сплава нержавеющей стали, не нуждается в частых заточках.