Поверхность жарочная электрическая Airhot GE-550/G

Поверхность жарочная Airhot GE-550/G предназначена для открытой контактной жарки мясных и рыбных блюд, морепродуктов, овощей с небольшим количеством масла/жира. Оборудование позволяет обходиться без наплитной посуды, может устанавливаться в небольших помещениях заведений фаст-фуда и стрит-фуда. Структура поверхности обеспечивает получение золотистой корочки с характерными для гриля полосками, позволяет более тщательно прожаривать мясные продукты. Особенности модели: модель с нижним расположением электронагревателей и одной рабочей зоной, структура рабочей поверхности – ребристая, размер зоны нагрева – 548х350 мм, управление термостатом при помощи механического переключателя, светосигнальная индикация нагрева, автоматическое соблюдение установленного температурного режима, диапазон установки +50…+300 °С, желоб с фронтальной стороны поверхности для стекания жира в встроенную емкость. Стандартная комплектация: защита пользователя от разбрызгивания жира – высокий борт с трех сторон, конструкция корпуса полностью из коррозионностойкой стали, выдвижной ящичек для сбора стекающего жира/масла (нержавеющая сталь), стальная рабочая поверхность с противопригарным покрытием, обрезиненные накладки на ножках – оборудование не скользит по столешнице.