Печь конвекционная электрическая Smeg Alfa 341 XM

Печь конвекционная Smeg Alfa 341 ХМ — многофункциональная итальянская модель с системой пароувлажнения и электромеханическим управлением. Полностью выполнена из нержавеющей стали. Дверца охлаждаемая с левосторонним боковым открытием и тройным остеклением. Рекомендуется для предприятий питания большого формата в качестве основного теплового оборудования. Противни в комплект не входят. Ключевые особенности модели: 10 уровней приготовления, режимы — конвекция/конвекция + пароувлажнение, пароувлажнение — прямой впрыск, выпуск пара регулируется ручкой, функция предварительного нагрева, 3 вентилятора (возможность реверсивного вращения), таймер до 60 минут, подключение к водосети (на задней стенке резьбовое соединение 3/4), дверца открывается на 180°, регулируемые опоры. Технические параметры: температурные режимы — +50...+250 C, расстояние между уровнями — 80 мм, подходящие противни — 600х400 мм, электропитание — 380 В, максимальная мощность — 16 кВт. Заказные опции: противни/гастроемкости, решетки 600х400 мм, комплект направляющих, зонт вытяжной, устройство для подачи воды.