Печь конвекционная электрическая Apach Bakery Line K5TP DP+E218PA

Конвекционная печь Apach K5TP DP + E218PA предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, различных блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена цифровой панелью управления. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла.В комплект поставки входят хлебопекарный под на 2 листа размером 600х400 мм и расстойка на 12 противней.Особенности:30 программ в памятиАвтоматически программируемое изменение направления вращения вентилятора для оптимизации выпечки2 скорости обдува - стандартная для хлеба и обычной выпечки, пониженная, идеальна для деликатных продуктовОптимальное распределение воздушных потоковЕженедельно программируемая система зажигания с 2 ежедневными запускамиВысокопроизводительный парогенератор с сокращенным временем восстановленияРучной паровой клапанКозырек с вытяжкой параДверца открывается на 180°Стандартная конфигурация с расположением панели справа и открыванием двери влевоДополнительные характеристики:Количество скоростей вентилятора: 2Габариты в упаковке: 1400х1150х2250 мм