Печь конвекционная электрическая Unox XEBC-04EU-EPRM (Plus)

Пароконвекционная компактная печь Unox XEBC-04EU-EPR (Plus) – аппарат для ежедневного выпекания большого количества хлебобулочной продукции. Компактная электрическая печь содержит программы, специально разработанные лучшими пекарями Италии. Основные параметры модели: рабочий режим при температуре от +30 до 260°С, материал обшивки камеры – пищевая нержавейка, энергопотребление 10,6 кВт при сетевом вольтаже 380 В, вес нетто – 85 кг. Преимущества: для пекарских и кондитерских целей, Steam.Maxi – система пароувлажнения нового поколения, система MASTER.Touch с сенсорным блоком управления рабочими процессами, печь для загрузки 4-х противней размера 200х300 мм (расстояние между ними – 8 см), функция для хранения новых 256 авторских алгоритмов, система автоматической мойки (самоочищения), 4 скорости вентилятора с реверсом и 4 полустатических положения, дверца с тройным смотровым стеклом, продуманная подсветка LED-лампами, система самодиагностики. Комплектация: мультизонный термощуп теста на 4 позиции. Важно! Аксессуары и печи разных серий UNOX не стыкуются друг с другом.