Машина котломоечная Comenda GE 1005E RCD/ДОЗ/CWV

Котломоечная машина с фронтальной загрузкой, производства COMENDA (Италия) модель GE 1005E RCD, предназначена для автоматизации процесса мытья посуды и соответствия требованиям санитарных норм на предприятиях питания. Используется для мытья контейнеров, противней для выпечки, гастроемкостей GN, кастрюль, сковородок, транспортировочных термосов и другого кухонного инвентаря. Такую машину рекомендуется применять на крупных предприятиях общественного питания в моечных цехах. Размер используемых корзин - 650x700 мм. Простая электронная панель управления с цифровым дисплеем, отображающим температуры мойки и ополаскивания, данные системы диагностики неисправностей, номера циклов мойки и слива воды. Кроме того есть возможность выбора ручного или автоматического (при закрытии дверцы) режимов запуска.Котломоечная машина GE 1005E RCD имеет 4 различных цикла мытья:• подносы, противни (1-й цикл 120 секунд);• слегка загрязненные предметы (2-й цикл 280 секунд);• стандартные загрязненные предметы (3-й цикл 360 секунд);• сильно загрязненные предметы (4-й цикл 480 секунд).Внутри котломоечной машины находится глубокий бесшовный бак с закругленными углами вместимостью 100 литров, конструкция которого препятствует скоплению грязи в местах сварки и изгибов. Для управления сливом и препятствия переполнению бака, служит автоматический клапан. Клапан защищен фильтром с отверстиями. Давление воды при процессе мойки поддерживает насос мощностью 3 кВт.Нагревательный элемент (ТЭН) в баке посудомоечной машины поддерживает воду горячей на уровне 55°C. Его мощность составляет 9 кВт. Бойлер обеспечивает идеальное качество мойки, поддерживая постоянно высокую температуру воды для ополаскивания на уровне 85°С и давление. Мощность нагревательного элемента (ТЭНа) в бойлере составляет 9 кВт (при подключении к горячему водоснабщению 55°C) или 18 кВт (при подключении к холодному водоснабжению 15°C) .Давление при ополаскивании поддерживается благодаря ополаскивающему насосу. Эффективная система ополаскивания (для данного класса посудомоек), которая использует всего 3 литра чистой горячей воды за цикл, что обеспечивает низкий уровень операционных затрат (энергия, вода, химические средства). Всего за один цикл мойки данная модель котломоечной машины потребляет 8 литров воды. Термостаты (в соответствии с требованиями НАССР) контролируют температуры воды в процессе мойки и ополаскивания и препятствуют началу рабочего цикла при недостаточно нагретой воде. Дверца котломоечной машины двухслойная, что обеспечивает отличную тепло- и шумоизоляцию. Следует обратить внимание на конструкцию дверцы, она состоит из двух частей: одна опускается вперед и вниз, а вторая поднимается вверх. Таким образом, обеспечивается максимальное удобство для оператора при загрузке.Габаритные размеры просвета (окно загрузки) в открытом состоянии составляют (мм): 650 (ширина), 700 (глубина), 650 (высота).Корпус, бак, коромысла, фильтры, направляющие и ножки изготовлены из нержавеющей стали AISI 304, ...