Куттер Robot-coupe R 4 VV

Куттер Robot Coupe R4 VV – профессиональное электромеханическое оборудование для небольших заведений питания: кафетериев, столовых или баров. Предназначено для измельчения мяса, замеса дрожжевого теста влажности до 60 %, дробления твердых продуктов, приготовления соусов и заправок. Опционно: нож для теста с крупными зубьями и с мелкими для зелени. Особенности модели: съемная чаша – автоматическая фиксация, разблокировка при помощи кнопки на ручке, выбор скоростного режима – вариатор скорости 300…3000 об/мин, для точной нарезки оснащен режимом пульсации, панель управления – кнопки влагозащищенные: запуск/остановка включение режима «Пульс», поворотный переключатель вариатора, разовая загрузка, мясо/тесто/соус – 1,5/1,5/2,5 кг. Стандартная комплектация: емкость с ручкой и моторный отсек – сталь коррозионностойкая, крышка с отверстием, прозрачная, из поликарбоната, малошумный двигатель, асинхронный, рассчитан на интенсивную работу, двухлопастной нож – сталь пищевая, гладкая кромка, съемный колпачок для очистки.