Печь-коптильня Сиком КР-7.90

Коптильная камера Сиком КР-7.90 – профессиональное коптильное оборудование новой линии производственных моделей ТМ DDSmoker. Установка аппарата на столешницу из коррозионностойкой стали в специальных помещениях заведений питания или в производственных цехах специализированных торговых точек. Особенности модели: камера для осуществления холодного и горячего копчения, возможность работы камеры как на специальных брикетах, так и на щепе, гастронормированный внутренний объем – установка решеток размером GN 1/1, возможно подключение выносного дымогенератора, совместим с автоматическим устройством подачи брикетов (приобретается отдельно), внутренний размер камеры – 360х540х500 мм, электромеханическая панель управления. Стандартная комплектация: корпус снаружи и внутри – сталь коррозионностойкая, одна распашная глухая дверка с поворотной ручкой-фиксатором, комплектуется адаптером для выносного дымогенератора, три стальные решетки – съемные, возможность мойки в посудомоечной машине, сопутствующие аксессуары – экран, поддон, лоток для щепы, два подвеса, люк в двери для загрузки топлива без открытия камеры, ножки – стальные, 4 шт.