Плита электрическая Apach APRE-77QFEK

Плита 4 конф. Apach APRE-77QFEK — электрическая модель теплового оборудования. Благодаря простоте в управлении, отсутствию требований к используемой посуде и доступности подключения (в отличие от электросети, во многих многоэтажных домах нет возможности подсоединить плиту к газопроводу) является наиболее распространенным типом среди прочих аналогов на профессиональной кухне. Главное достоинство данной модели — рабочая поверхность с высоким уровнем безопасности. Чугунные конфорки герметично монтируются в прессованную сталь состоящую из нескольких слоев. Таким образом создается максимальная гидроизоляция — пролившаяся жидкость никак не повлияет на работу оборудования. Несомненным плюсом чугуна является длительное остывание, конфорки будут сохранять высокий уровень нагрева даже спустя 5 минут после выключения. Автономное оборудование, но может быть составляющей тепловой линии 700-й серии. Комплект поставки: выдвижной жиросборник из нержавеющей стали Особенности: конфорки ускоренного нагрева, выходят на заданную температуру в 2 раза быстрее стандартных передняя панель, рабочая поверхность и жиросборник изготовлены из нержавеющей стали 304 AiSi, боковые и задняя панели — из 430 AiSi, духовой шкаф — из легированной стали каждая рукоять с 6-и ступенчатым переключением мощности духовой шкаф с электрическим подключением, имеет 3 уровня направляющих под гастроемкости GN 1/1 конвекция жарочного шкафа конфорки (размер 300x300 мм) оснащены автоматическим отключением в случае перегрева световой индикатор включенного нагрева мощность — 12,6 кВт (4 конфорки — 4x2,5 кВт, духовой шкаф — 2,6 кВт) вес — 98 кг подключение к сети — 380 В (напряжение) габариты — 700x700x850 мм