Плита электрическая МариХолодМаш ПЭ29Ж

Плита электрическая МХМ ПЭ29Ж – термооборудование 900-ой серии от российского производителя. Возможна отдельная установка либо установка в составе производственной линии с термическим или нейтральным оборудованием аналогичной серии. Модель соединяет открытую нагревательную поверхность для приготовления в наплитной посуде и закрытый духовой шкаф. Особенности модели: плоские конфорки с независимым нагревом (2 шт.), размер одной поверхности 295х417 мм, жарочный шкаф с внутренними габаритами 329х595х290 мм, температура нагрева до +270 °С, шкаф оборудован верхними и нижними электронагревателями, независимым управлением нагревом каждой группы, аналоговая панель с фронтальной стороны плиты, светосигнальные индикаторы, нагрев открытой поверхности до максимальной температуры за 30 минут, система аварийного отключения для плиты и для шкафа (температура срабатывания термовыключателя шкафа – +324 °С), максимальная нагрузка рабочей поверхности – 40 кг на одну конфорку. Стандартная комплектация: нагревательная поверхность с конфорками из пищевого чугуна, плита установлена на духовом шкафу с облицовкой из окрашенной стали, шкаф оборудован откидной дверкой с цельнометаллической поверхностью, опоры с винтовыми вставками для корректировки горизонтального положения, фронтальная панель плиты и компактная столешница – сталь коррозионностойкая, два противня в комплекте, размер 325х530х20 мм и 325х530х40 мм, материал – сталь. Опционно: установка боковых рабочих поверхностей из пищевой стали, воздуховод модели ВПЭ – съемный, коррозионностойкая сталь.