Плита электрическая МариХолодМаш ПЭ49П

Плита электрическая МХМ ПЭ49П – модель термооборудования 900-ой серии, что позволяет комплектовать производственную линию из нейтрального или теплового оборудования аналогичных габаритов по глубине. Также возможна отдельная установка. Предназначена для приготовления в наплитной посуде вторых и первых блюд, различных гарниров из овощей или круп, горячих напитков. Особенности модели: нагревательная зона с плоской поверхностью, разделена на 4 конфорки размером 295х417 мм, независимое управление нагревом, нагрев поверхности до максимальной температуры (+480 °С) за 30 минут, четыре терморегулятора на фронтальной панели, светосигнальные индикаторы, для защиты нагревателей установлен аварийный термовыключатель, отсутствует духовой шкаф, максимальная нагрузка на одну конфорку – 40 кг. Стандартная комплектация: плита расположена на стальной открытой подставке со стальной полкой (сплошная поверхность), рабочая поверхность и лицевая панель из коррозионностойкой стали, в комплекте дополнительные боковые столешницы из полированной пищевой стали, нагревательная поверхность из пищевого чугуна, в опоры подставки установлены регулируемые винтовые ножки. Опционно: комплектуется воздуховодом модели ВПЭ из коррозионностойкой стали.