Пресс для пиццы Apach APRESS33

Пресс для пиццы Apach APRESS33 является вспомогательным оборудованием для производства лепешек из теста. Подходит для пиццерии, кулинарного цеха или небольшого производства. В обшивке корпуса предусмотрены вентиляционные отверстия, чтобы обезопасить двигатель от перегрева. При помощи оборудования можно быстро сформовать круглую лепешку, которая приготовится в считанные минуты. Верхняя тарелка остается неподвижной, высота нижней меняется при помощи рукоятки. Диапазон рабочих температур составляет +140…+150°С. Для работы необходима сеть напряжением 380 В. Комплект поставки: корпус с двойными стенками из нержавеющей стали защитный барьер (подвижный) верхняя и нижняя тарелка нагревательные элементы, термостат электромеханическая панель управления – индикаторы нагрева, кнопка пуска, таймер рукоятка для регулировки толщины заготовки Особенности Пресс оборудован нижними и верхними ТЭНами, благодаря чему время приготовления заготовки для пиццы сокращается в 2 раза. Продолжительность приготовления лепешки зависит от толщины и типа используемого теста.