Шкаф расстоечный Abat ШРТ-18

Расстоечный шкаф Abat ШРТ-18 используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.Шкаф поставляется в собранном виде.Особенности:Вентилятор, вынесенный из зоны нагрева, обеспечивает равномерную циркуляцию горячего воздуха в камереПароувлажнение за счет испарения влаги из ванны обеспечивает нагрев дополнительным ТЭНомАвтоматическое поддержание воды в ваннеУвеличенное жаропрочное стекло двери позволяет следить за процессом расстойкиВнутренняя подсветкаПодвод электропитания и подвод воды расположены на крышеСлив избыточной влаги из камерыДополнительные характеристики:Потребляемая мощность:Номинальная: 4,98 кВтЭлектродвигатель вентиляторов: 0,03 кВтЛампа освещения: 3х 0,025 кВтТЭНы: 4х 1,2 кВтРасход электроэнергии для поддерживания температуры 40°С: 1,2 кВт*чКоличество ТЭНов: 4Температура воздуха, установленная в рабочей камере: 45 °СОбъем воды, заливаемой в ванну: 3,6 дм3Время разогрева шкафа до рабочей температуры (60 °С): 15 мин.Уровень влажности в камере: от 50 до 90%Длина выдвижного порога: от 338 до 460 ммВнутренние размеры камеры: 740х940х1940 ммПолезный объем камеры: 1,35 м3Габариты в упаковке: 1140х1240х2338 ммВес с упаковкой: 297 кгСовместим с пекарским шкафом:РПШ-18-8-6МРСовместим с тележками-шпильками:ТШГ-11-8-6 на 11 уровнейТШГ-14-8-6 на 14 уровнейТШГ-18-8-6 на 18 уровней