Шкаф шоковой заморозки Coldline W14F

Шкаф шоковой заморозки Coldline W14F серии VISION F используется для быстрой заморозки прошедших предварительную тепловую обработку продуктов, обеспечивая максимально высокий уровень санитарно-гигиенической защищенности на предприятиях общественного питания и торговли.Режимы работы- шоковое охлаждение- глубокая заморозка- разморозка- расстойка- отложенная расстойка- поддержание температуры- сушка- шоколад- йогурт- мойка паром- ручной режимОсобенности14 направляющих GN1/1, EN60x407 "сенсорный экран с USBДвери: Амортизация, с системой против запаховУплотнение дверцы: Магнитный, трехкамерный и легко заменяемыйТермощуп: Игольчатый одноточечный, быстросъемный и легкозаменяемыйТолщина изоляции: Толщина 60 мм - CFC/HCFCСнаружи и внутри из нержавеющей стали AISI 304Внутренняя и внешняя поверхности из «льняной» сталиВнутренние углы: Округлые для легкой чисткиPучка: Трубчатый из нержавеющей стали AISI 304Направляющие и стойки: Хромированная застежка со встроенным замкомСтолешница: Упрочненная столешница 4 см для установки пароконвектоматаНожки: Нержавеющая сталь AISI 304, регулируемая 100-150 ммХарактеристикиМаксимальная вместимость: 23 противня GN1/1, EN60x40 h 20 mmВместимость брутто: 463 ltДиапазон температур: -40°+65°CХолодильный агрегат: С встроенным агрегатомКлиматический класс: 5Фреон: R452AKлапан: Электр. расширительный клапанНапряжение: 220-240 V - 50 HzОбщ. электр. мощность: 5200 WПотребляемый ток: 13,12 AХолод. Мощность: 5440 W**Испарител. -10°C конд. +45°C