Шкаф шоковой заморозки Apach Cook Line SH07

Apach SH07 представляет собой шкаф для шоковой заморозки с камерой на 190 л. Производительность одного цикла составляет 20 кг. Аппарат позволяет быстро заморозить различные продукты и блюда. Подходит для оборудования торговых точек и пунктов общественного питания. На корпусе установлена самозакрывающаяся глухая металлическая дверь, оснащенная магнитным уплотнителем. Внутренняя отделка камеры, а также корпус произведены из нержавеющей стали марки aisi 304. Днище, задняя стенка и потолок шкафа выполнены из листа оцинкованной стали. Изоляционный слой изготовлен из пенополиуретана толщиной 60мм. Комплект поставки: Шкаф для шоковой заморозки Apach SH07, Термощуп, Противни и гастрономические емкости в комплект поставки не входят. Особенности: Работает динамическая система охлаждения, Модель требует ручной разморозки, Относится к тропическому климатическому классу, Для установки в жарких помещениях, В системе задействован экологически безопасный хладагент r507, В конструкции предусмотрен конденсаторный блок с емкостью для сбора жидкости.