Сковорода Abat ГСК-90-0,67-150 газовая
Акция “Нашли дешевле?”
Условия возврата и обмена
Условия гарантии
296 195,90 ₽ 325 490 ₽
-9%
Мин. сумма заказа у продавца 3 000 ₽
В наличии
Доставка
Самовывоз в г. Екатернибург, Тюмень, Москва, Челябинск, Краснодар, Омск, Пермь, Санкт-Петербург
Бесплатно
Курьер компании в г. Уточняйте
Бесплатно
Деловые линии
Бесплатно
ПЭК
Бесплатно
KIT
300 - 3 000 ₽
Оплата
Оплата по реквизитам на расчетный счет
Оплата при самовывозе по г. Екатеринбург, Тюмень, Челябинск, Санкт-Петербург, Москва (Картой)
QR код
Описание
Менеджеры компании ФудПром смогут подобрать оборудование по вашим характеристикам и предложить Лучшую цену, рассчитать самую быструю и дешевую доставку. Для этого свяжитесь с нами или оставьте запрос на обратную связь. Напишите какое предложение есть у Вас и мы предложим ЛУЧШЕ!
Сковорода газовая кухонная типа ГСК предназначена для жарки продуктов основ ным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в соста ве технологических линийПочему мы отдаем предпочтение стальному дну, а не чугунному? Лучшими антипригарными свойствами и теплопроводностью обладают серые чугуны, но высокие предельно допустимые нормы миграции железа при контакте с пищей делают их неприменяемыми в пищевой промышленности из-за вредного влияния на организм человека. (Пройти сертификацию в органах санэпиднадзора со сковородой из серого чугуна практически невозможно). Поэтому для изготовления чаш сковород, как правило, применяют чугуны с легированными добавками (Cr, Ni), которые значительно снижают теплопроводность чугуна, теплопроводность же применяемого нами стального дна на 20-25% выше.Сковороды ГСК под торговой маркой Abat соответствуют международным стандартам изготовления. У многих санитарно-эпидемиологических служб европейских стран имеются претензии к чугунным поверхностям, связанные с повышенной миграцией железа из чугуна в пищу. Поэтому не случайно сковороды большинства европейских производителей имеют дно из нержавеющей стали. Таким образом, западные производители больше внимания уделяют здоровью конечных потребителей. В сковородах нашего производства мы используем стальное дно, теплопроводность которого может сравниться с параметрами чугунных чаш. Коэффициент теплопроводности стали дна сковород торговой марки Abat при t = 300 С составляет 39.6 ккал*м*час*С, для сравнения чугун - 40 ккал*м*час*С. Распределение температуры по дну сковороды, при установившимся режиме (270 C) составляет 15 С, по международному стандарту МЭК 335-2-13-87
Региональные склады компании ФудПром в следующих городах России:Екатеринбург, Москва, Владивосток, Волгоград, Уфа, Омск, Краснодар, Красноярск, Нижний Новгород, Новосибирск, Пятигорск, Ростов-на-Дону, Самара, Хабаровск, Симферополь, Балашиха, Санкт-Петербург, Тюмень, Пермь, Челябинск, Курган,Нижний Тагил.
Вся информация на сайте носит справочный характер и не является публичной офертой
Характеристики
Код товара
F09734
Производитель
Abat
Страна производства
Россия
Масса, кг
185
Бренд
Abat
Артикул
F09734
Тип питания
Газ
Модель
ГСК-90-0,67-150
Высота, мм
940
Ширина, мм
1202
Глубина, мм
1050
Габаритные размеры, мм
1202х1050х940
Артикул производителя
21000802033
Страна
Россия
Серия
900
Способ установки
напольный
Марка стали
AISI 304
Тип поверхности
гладкая
Материал рабочей поверхности
нержавеющая сталь
Габариты упаковки ДхШхВ, мм
1,28 х 1,07 х 1,09
Газконтроль
есть
Время разогрева, мин
14
Статус товара
В наличии
Документы
http://foodprom66.ru/upload/iblock/532/5321b4811f86d81d46d8b1f818236cb4.pdf, http://foodprom66.ru/upload/iblock/9fb/9fb2fb62156253239031178cd97a340a.pdf, http://foodprom66.ru/upload/iblock/a34/a34464bb8b5083f198ced509275085c0.pdf, http://foodprom66.ru/upl
Рабочие температуры, C
100-340
Вес (с упаковкой)
227.00
Вес без упаковки, кг
190
Страна - производитель
Россия
код БИО
64d3b78d-c483-11ec-b78c-befa8619bd65
Диапазон регулирования температуры жарочной поверхности, С
+100...+340
Количество горелок, шт
2
Полная максимальная мощность, кВт
32
Дополнительные изображения
http://foodprom66.ru/upload/iblock/efa/efa487c378324b46f62a704cd4c389d6.jpg, http://foodprom66.ru/upload/iblock/646/64626d2e13aaffb09604b16fc9f913e4.jpg, http://foodprom66.ru/upload/iblock/ad3/ad3c90443eddadc0e35b962b1befe582.jpg
Наличие опрокидного механизма
есть
Площадь дна чаши, м2
0.67
Время разогрева сковороды до 230 C, мин
14
Номинальная вместимость чаши, дм3
150
Внутренние размеры чаши сковороды, мм
1100х630х238
Сроки действия скидки
с 20.05.2024 по 19.06.2024
Смотрите также