Сковорода Abat ЭСК-90-0,67-150, вся нерж.,150л, 900 серия
Сковорода Abat ЭСК-90-0,67-150, вся нерж.,150л, 900 серия
Акция “Нашли дешевле?”
Условия возврата и обмена
Условия гарантии
247 647,40 ₽ 272 140 ₽
-9%
Мин. сумма заказа у продавца 3 000 ₽
В наличии
Доставка
Самовывоз в г. Екатернибург, Тюмень, Москва, Челябинск, Краснодар, Омск, Пермь, Санкт-Петербург
Бесплатно
Курьер компании в г. Уточняйте
Бесплатно
Деловые линии
Бесплатно
ПЭК
Бесплатно
KIT
300 - 3 000 ₽
Оплата
Оплата по реквизитам на расчетный счет
Оплата при самовывозе по г. Екатеринбург, Тюмень, Челябинск, Санкт-Петербург, Москва (Картой)
QR код
Описание
Менеджеры компании ФудПром смогут подобрать оборудование по вашим характеристикам и предложить Лучшую цену, рассчитать самую быструю и дешевую доставку. Для этого свяжитесь с нами или оставьте запрос на обратную связь. Напишите какое предложение есть у Вас и мы предложим ЛУЧШЕ!
Сковорода электрическая универсальная кухонная типа ЭСК предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.Почему мы отдаем предпочтение стальному дну, а не чугунному? Лучшими антипригарными свойствами и теплопроводностью обладают серые чугуны, но высокие предельно допустимые нормы миграции железа при контакте с пищей делают их неприменяемыми в пищевой промышленности из-за вредного влияния на организм человека. (Пройти сертификацию в органах санэпиднадзора со сковородой из серого чугуна практически невозможно). Поэтому для изготовления чаш сковород, как правило, применяют чугуны с легированными добавками (Cr, Ni), которые значительно снижают теплопроводность чугуна, теплопроводность же применяемого нами стального дна на 20-25% выше. Нагрев чаши осуществляется электрическими ТЭН-ами, которые закреплены на утолщенном дне чаши.Сковороды ГСК под торговой маркой Abat соответствуют международным стандартам изготовления. У многих санитарно-эпидемиологических служб европейских стран имеются претензии к чугунным поверхностям, связанные с повышенной миграцией железа из чугуна в пищу. Поэтому не случайно сковороды большинства европейских производителей имеют дно из нержавеющей стали. Таким образом, западные производители больше внимания уделяют здоровью конечных потребителей. В сковородах нашего производства мы используем стальное дно, теплопроводность которого может сравниться с параметрами чугунных чаш. Коэффициент теплопроводности стали дна сковород торговой марки Abat при t = 300 С составляет 39.6 ккал*м*час*С, для сравнения чугун - 40 ккал*м*час*С. Распределение температуры по дну сковороды, при установившимся режиме (270 C) составляет 15 С, по международному стандарту МЭК 335-2-13-87
Региональные склады компании ФудПром в следующих городах России:Екатеринбург, Москва, Владивосток, Волгоград, Уфа, Омск, Краснодар, Красноярск, Нижний Новгород, Новосибирск, Пятигорск, Ростов-на-Дону, Самара, Хабаровск, Симферополь, Балашиха, Санкт-Петербург, Тюмень, Пермь, Челябинск, Курган,Нижний Тагил.
Вся информация на сайте носит справочный характер и не является публичной офертой
Характеристики
Код товара
F09749
Производитель
Abat
Страна производства
Россия
Масса, кг
184
Бренд
Abat
Артикул
F09749
Тип питания
Электричество
Модель
ЭСК-90-0,67-150
Номинальное напряжение, В
400
Высота, мм
940
Ширина, мм
1202
Глубина, мм
1045
Габаритные размеры, мм
1202х1045х940
Артикул производителя
21000001640
Страна
Россия
Серия
900
Количество ТЭНов
3
Габариты упаковки ДхШхВ, мм
1,28 х 1,07 х 1,09
Статус товара
В наличии
Документы
http://foodprom66.ru/upload/iblock/a65/a6508c138f11d824cb13f3a51e4ece48.pdf, http://foodprom66.ru/upload/iblock/494/494bf86ce26dbb8f8067b836a1230314.pdf, http://foodprom66.ru/upload/iblock/f5e/f5edf94d792f8bb8cab206b4e66b1494.pdf, http://foodprom66.ru/upl
Номинальная потребляемая мощность, кВт
15
Рабочие температуры, C
20... +270
Вес (с упаковкой)
227.00
Вес без упаковки, кг
184
Диапазон регулирования температуры, С
+20...+270
Страна - производитель
Россия
код БИО
485504d4-9271-11e9-86d1-001b78567c7a
Количество ТЭН-ов
3
Дополнительные изображения
http://foodprom66.ru/upload/iblock/958/9584baff67c204d3a3b886308f6ff992.jpg
Наличие опрокидного механизма
есть
Площадь дна чаши, м2
0.67
Время разогрева сковороды до 230 C, мин
15
Номинальная вместимость чаши, дм3
150
Внутренние размеры чаши сковороды, мм
1100х630х238
Сроки действия скидки
с 20.05.2024 по 19.06.2024
Смотрите также