Слайсер Fimar Eco300

Слайсер Fimar ECO300 – электромеханическое устройство для автоматизации процесса нарезки гастрономической продукции: вареных и копченых колбас, балыков и бастурмы, ветчины, сыров на тонкие ломтики-слайсы (регулируемая толщина). Аппарат незаменим при организации питания по типу шведского стола в гостиничных ресторанах и при сервировке банкета, а также при реализации фасованной продукции в продмаркетах или супермаркетах. Особенности модели: ручной способ перемещения продукции к режущему устройству – полуавтоматический аппарат, стальной высокопрочный диск для нарезания продукции – диаметр 300 мм, сверху диска расположено фиксированное устройство для заточки и правки режущего края, толщина ломтика корректируется при помощи поворотного регулятора, две влагозащищенные кнопки – запуск и остановка аппарата, фиксированное металлическое кольцо для защиты режущего диска, Easy Clean – особая конструкция креплений для простой чистки корпуса. Стандартная комплектация: аппарат с покрытием серого цвета (красный цвет – под заказ), материал конструкции – алюминий, корпус оборудован противоскользящими пластиковыми ножками, для защиты рук при нарезке установлен прозрачный пластиковый экран, продукция размещается на каретке из алюминия, пластиковая ручка для передвижения.