Сменная пластина Kocateq DH Tartmatic Plate 18

Сменная пластина Plate 18 входит в дополнительный набор аксессуаров для тарталетницы Kocateq DH Tartmatic. Он позволяет выпекать из сладкого или пресного дрожжевого, слоеного, песочного теста тарталетки любых форм и размеров. Изделие необходимо на профессиональной кухне кондитерских, кафе, закусочных и других заведений общепита для быстрого приготовления эффектных закусок. Внешний вид Пластина состоит из двух частей прямоугольной формы, на одной из которых сформованы выемки, а на другой выпуклости в виде сердечек. Пластина с выемками крепится на неподвижной части тарталетницы, а с выпуклостями устанавливается на подвижную. За счет нагрева каждой из них в процессе выпекания получаются 30 равномерно пропеченных изделий одинакового размера. Они легко вынимаются из форм за счет их антипригарного покрытия. Достоинства Большой выбор форм. Быстрое приготовление. Равномерно пропеченные формочки одинакового размера.