Сменная пластина Kocateq DH Tartmatic Plate 25

Сменная пластина Kocateq DH Tartmatic Plate 25 используется в составе набора дополнительных аксессуаров для одноименной настольной тарталетницы. Она позволяет быстро выпекать тарталетки оригинальной формы в заведениях общепита, торговли, кондитерских цехах и других пищевых производствах. В качестве сырья может применяться как сладкое, так и пресное тесто: дрожжевое, песочное, слоеное. Описание Комплект Plate 25 включает в себя две прямоугольные пластины: одна с выемками в виде звездочек, а другая с выпуклостями такой же формы. Первая пластина устанавливается на неподвижную станину тарталетницы, а вторая крепится к подъемной крышке. Благодаря нагреву каждой стороны изделия пропекаются равномерно и быстро. За один цикл производится 20 звездочек одинакового размера. Достоинства Антипригарное покрытие форм. Быстрое выпекание. Простая установка и снятие пластин.