Тестораскаточная Машина для пиццы Fimar FI /32

Тестораскатка для пиццы Fimar FI /32 – электромеханическое оборудование для получения заготовок округлой формы. Используется, кроме пиццы, при производстве лепешек, лавашей, кондитерской продукции. Применяется в пиццериях, кулинариях, ресторанах, мини-пекарнях, на производстве замороженных полуфабрикатов, предприятиях фаст-фуда. Особенности модели: виды теста – дрожжевое, слоеное, пресное, песочное, с 2-мя парами валков, длина валков – 320 мм, между валками зазор регулируемый – 0,3…5,5 мм, верхний валок расположен под углом, при снятом балансире заготовка приобретает форму, заданную руками оператора, мощность – 0,37 кВт. Стандартная комплектация: корпус – нержавеющая сталь, валки – пищевой полимер, рычаги регулировки толщины теста на верхнем и нижнем валках, защитная крышка верхних валков, балансир для поворота заготовки между валками на 90 ?, микропереключатель (устройство безопасности).