Куттер открытого типа ZB125

Куттер ZB125 – профессиональное оборудование для мясопереработки. Используется для тонкого измельчения всех видов мясного сырья, в том числе жильного – говядины, свинины, баранины, птицы. В процессе работы могут добавляться и смешиваться другие компоненты. Полученный фарш используется для приготовления сосисок, сарделек и колбас. При помощи куттера можно также измельчать другие продукты – овощи, фрукты, орехи, ягоды и пр.Переработка сырья осуществляется в атмосферно среде. Чаша выполнена из высококачественной пищевой нержавеющей стали. Объем чаши – 125,8 л, разовая загрузка до 80 кг. Трехступенчатая скорость вращения ножевого вала – 750/1500/3000 об/мин.Другие особенности модели:минимальный уровень шума и вибрации за счет хорошей балансировки и специальной противошумовой крышки из прозрачного материала;привлекательный современный внешний вид;края чаши имеют особую форму, препятствующую переливанию продуктов;долговечная и надежная работа благодаря импортным подшипникам с четырьмя видами герметизации.Заказать открытый куттер ZB125 по минимальной цене с официальной гарантией производителя вы можете в нашей компании. В комплект поставки входит специальный выгружатель фарша. Ножи – отечественного производства. Опционально куттер может дооснащаться ножами импортного производства.ХарактеристикиZB125Объем (л)125.8Скорость вращения ножей (об/мин)750/1500/3000Скорость вращения чаши (об/мин)8/12Максимальная выгрузка  (кг)80Мощность (кВт)32.17Напряжение (В)380Масса (кг)1600Размеры (мм)2000*1600*1400