Куттер открытого типа ZB200

ZB200 – еще одна модель открытого (невакуумного) куттера серии ZB. Относится к профессиональному производственному оборудованию. Используется преимущественно в мясопереработке для приготовления различных видов фаршей. Обеспечивает тонкое измельчение и перемешивание продуктов. Может также использоваться для приготовления различных соусов, пюре, измельчения орехов и т.п. Приготовление сырья происходит в атмосферной среде.Объем рабочей чаши в данной модели составляет 200 л, разовая загрузка продуктов – до 125 кг. Скорость вращения ножей – трехступенчатая, максимальная – 3000 об/мин. Переключение скорости вращения чаши – двухступенчатое (8/12 об/мин.) Аппарат оснащен индикатором скоростей, имеется система контроля температуры сырья.К достоинствам модели можно отнести:высокое качество исполнения;современный стильный дизайн;эргономичную конструкцию для удобной мойки и санитарной обработки;противошумовую крышку из прозрачного материала;низкий уровень вибрации;долгий срок службы.Для повышения износостойкости подшипник оснащен четырехслойной герметизацией. Для удобной выгрузки продуктов предусмотрен специальный выгружатель. Края чаши имеют особую загнутую форму, препятствующую пролитию сырья.ХарактеристикиZB200 Объем чаши, л200Скорость вращения ножей, об./мин750/1500/3000Скорость вращения чаши, об./мин8/12Скорость выгружателя, об./мин75/30-75Максимальная загрузка, кгдо 125Мощность, кВт42Напряжение, В380Масса, кг3600Размеры, мм3500*2100*2200 Заказать куттер ZB200 по выгодной цене с официальной гарантией производителя вы можете в нашей компании.