Печь подовая Bassanina FM 3T 4060 Н180мм

Модульная электрическая ярусная печь. Универсальность печи соответствует потребностям большинства пекарен и кондитерских и позволяет выпекать различные продукты (хлеб, кондитерские изделия, пиццу и т. п.). Благодаря своей конструкции печь может быть в любое время переставлена для увеличения производительности. Независимая регулировка температуры для верхней и нижней части камеры, система аспирации пара и конструкция из нержавеющей стали. Электронный контроллер с экономайзером позволяет уменьшить установленную мощность приблизительно на 50%. Пекарское днище из огнеупорного камня для пищевой промышленности.Основные характеристики:максимальная рабочая температура 300Свремя непрерывной работы 24ч в суткиполезная высота камеры: 180, 230 или 280 ммпанель управления Touch Screen3 противня 40x60 смвозможна установка до 5 ярусовОпции:парогенераторырасстоечная камера или стендоднофазное или специальное напряжение