Печь ротационная Bassanina Roller 68
Акция “Нашли дешевле?”
Условия возврата и обмена
Условия гарантии
1 148 875 ₽
Мин. сумма заказа у продавца 3 000 ₽
В наличии
Доставка
Самовывоз в г. Екатернибург, Тюмень, Москва, Челябинск, Краснодар, Омск, Пермь, Санкт-Петербург
Бесплатно
Курьер компании в г. Уточняйте
Бесплатно
Деловые линии
Бесплатно
ПЭК
Бесплатно
KIT
300 - 3 000 ₽
Оплата
Оплата по реквизитам на расчетный счет
Оплата при самовывозе по г. Екатеринбург, Тюмень, Челябинск, Санкт-Петербург, Москва (Картой)
QR код
Описание
Менеджеры компании ФудПром смогут подобрать оборудование по вашим характеристикам и предложить Лучшую цену, рассчитать самую быструю и дешевую доставку. Для этого свяжитесь с нами или оставьте запрос на обратную связь. Напишите какое предложение есть у Вас и мы предложим ЛУЧШЕ!
Печь ротационная BASSANINA ROLLER 68 - используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Дополнительные особенности: Максимальная рабочая температура 300°CВремя непрерывной работы 24 часа в сутки.Понижение температуры при открывании двери около 20°C.Средний градиент повышения температуры примерно 8-10°C.Скорость вращения тележки 3.625 об/мин.Температура поверхностей наружных панелей никогда не превышает более чем на 25°C температуру окружающей среды.Максимальная грузоподъемность системы подвешивания тележки или платформы составляет 300 кг.Изоляция из прессованных панелей и минеральной ваты. Отсутствие каких-либо токсичных материалов. КОНСТРУКЦИЯ:Печь выполнена из нержавеющей стали AISI 430 и AISI 304 толщиной от 1 до 5 мм.Различная толщина листовой стали, специальная система гибки и особая комбинация частей снижает и оптимизирует тепловые потери.Лицевая сторона выполнена из нержавеющей стали толщиной 1,5 мм.Основная особенность ротационных печей ROLLER заключается в том, что доступ к техническому обслуживанию печи осуществляется с фронтальной части. Это позволяет поставить несколько печей в ряд вплотную друг к другу, что достаточно часто бывает востребовано на индустриальных предприятиях. ТЕПЛООБМЕННИК:Представляет собой ту часть печи, благодаря которой происходит сгорание и нагревается воздух, контактирующий с выпекаемыми изделиями. Находится на фронтальной стороне печи, . Выполнен из жаропрочной нержавеющей стали. Характеризуется различной толщиной стенок и состоит из большого числа труб (30 труб), служащих для увеличения поверхности теплового обмена. Его система отвода дыма с 4 проходами, продлевает процесс теплового обмена и увеличивает производительность. Циркуляция воздуха обеспечивается вентилятором, который помещен над теплообменником. Из пекарной камеры, через отверстие, расположенное под парогенератором, воздух нагнетается в теплообменник.ПАРОГЕНЕРАТОРПроизводит пар внутри пекарной камеры. Состоит из ряда частично перекрывающихся, расположенных под небольшим углом по отношению друг к другу железных желобчатыхэлементов, по которым вода, поступающая по трубам из различных точек, стекает вниз. Пар производится в результате прохождения воды по желобчатым элементам, которые нагреты до высокой температуры. Подача воды регулируется соленоидным клапаном с таймером и осуществляется на нескольких уровнях. Ниже расположен поддон для сбора излишков воды. Парогенератор находится внутри пекарной камеры, рядом с теплообменником, за своей защитной панелью. Закрывает собой всю стенку пекарной камеры. Обеспечивает безупречное распределение тепла по всей пекарной камере, в том числе, и в условиях непрерывного рабочего цикла. Насыщенный пар мгновенно обволакивает хлеб, поверхность которого приобретает объем и блеск.ВЕНТИЛЯТОР:Обеспечивает циркуляцию горячего воздуха внутри печи; установлен над теплообменником таким образом, что...
Региональные склады компании ФудПром в следующих городах России:Екатеринбург, Москва, Владивосток, Волгоград, Уфа, Омск, Краснодар, Красноярск, Нижний Новгород, Новосибирск, Пятигорск, Ростов-на-Дону, Самара, Хабаровск, Симферополь, Балашиха, Санкт-Петербург, Тюмень, Пермь, Челябинск, Курган,Нижний Тагил.
Вся информация на сайте носит справочный характер и не является публичной офертой
Характеристики
Код товара
F31076
Производитель
Bassanina
Страна производства
Италия
Напряжение
380
Мощность
54
Бренд
BASSANINA
Артикул
F31076
Высота, мм
2571
Ширина, мм
1910
Длина, мм
1837
Артикул производителя
A5137
Страна
ИТАЛИЯ
Вес в упаковке, кг
1 560.00
Вес (без упаковки)
1 460.00
Статус товара
В наличии
Страна - производитель
Италия
Ширина в упаковке, мм
2200
Высота в упаковке, мм
2250
Длина в упаковке, мм
1450
Смотрите также