Печь ротационная Abat РПШ-16-2/1Л пекарская

Ротационный пекарский шкаф РПШ-16-2/1Л серии LIGHT предназначен для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно.Характеристики:Основные преимущества ротационного пекарского шкафа РПШ-18-8-6ЛР серии LIGHT: - разборная конструкция; - легкость и удобство в управлении; - новый лаконичный дизайн; - теплоизоляция 80 мм; - степень защиты корпуса от попадания влаги соответствует стандарту IPx4; - увеличенное стекло двери позволяет следить за процессом приготовления даже в полностью загруженной камере; - конструкцией предусмотрена возможность слива избыточной влаги из камеры; - возможность программирования до 110 программ (до 4-ех этапов в каждой); - возможность обновления прошивки контроллера через USB-разъем; - совершенная аэродинамика обеспечивает равномерную температуру по всей рабочей камере и совместно с вращением тележки позволяет достичь равномерной окраски выпечки на всех уровнях тележки-шпильки; - после завершения процесса приготовления поворотная рама автоматически устанавливается в положение для выкатывания тележки-шпильки;- боковые и задняя стенки окрашены полимерной порошковой краской под "шагрень"