Пароконвектомат электрический Inoxtrend PDT010E

Пароконвектомат Inoxtrend PDT010E – термооборудование для профессиональной эксплуатации в заведениях питания или на пищепроизводстве. Несколько режимов приготовления и набор вспомогательных функций позволяют оборудованию заменять несколько отдельных кухонных агрегатов, что существенно упрощает процесс приготовления и позволяет экономить пространство рабочего помещения. Особенности модели: инжекторная система пароувлажнения, режимы готовки – паровой, с конвекцией и объединенный – конвекция + пар, несколько защитных систем – термостат для двигателя вентиляторов, термодатчик для нагревателей и магнитный сенсор для дверки – блокировка конвекции при открытии, электронный контроль работы, ввод параметров посредством сенсорной панели и экрана Touch Screen, 150 установленных программ, разделенных на 6 циклов, управление вентиляторами, охлаждение камеры в форсированном режиме, автоматический предразогрев, режим Дельта Т и функция Cook отвод пара через систему пароудаления и суфлер на дверке, режим автоматической мойки камеры, вентиляторы с функцией автореверса и двумя скоростями вращения. Стандартная комплектация: в комплект входит термокерн, установлен интерфейс USB для обновления программ, стальная коррозионностойкая облицовка камеры и стойки с направляющими под противни, дверка с двойным обзорным стеклопакетом, для очистки внутреннее стекло вынимается, дверное уплотнение из силикона, поворотная ручка с фиксатором двери, волокнистая керамическая термоизоляция корпуса, сбор дверного конденсата во встроенную емкость.