Пароконвектомат электрический Unox XECC-0523-E1RM (one)

Пароконвекционная компактная печь Unox XECC-0523-E1R (one) – уникальная эргономичная установка. Печь выпущена известным итальянским брендом. Техническая новинка для ресторанных и кондитерских нужд с возможностью готовки блюд с разным уровнем термообработки.Технические характеристики модели: рассчитана на 2 вида подключения к сети – 400 В на 3 фазы или 230 В на 1 фазу с понижением напряжения, экономное энергопотребление – 5 кВт, температурный режим +30…+260°С.Внешний вид: современное цветовое решение в серой гамме (темный и светлый оттенки), эргономичный дизайн с закруглёнными углами, корпус из нержавейки с теплоизолированными стенками, камера на 5 уровней для гастроемкостей GN 2/3, вес печи – 55 кг, размеры без упаковочного материала – 535х662х649 мм.Функциональные особенности: современная электронная панель управления, подсветка светодиодными лампами, 7 основных режимов выпечки, возможность создания и сохранения своей программы с названием, запатентованная система циркуляции воздуха с 4 уровнями скорости, климат-контроль влажности, функция автомойки, выдерживает большие ежедневные нагрузки. Важно! Аксессуары и печи разных серий UNOX не стыкуются друг с другом.