Пароконвектомат электрический Inoxtrend CDE-107E

Пароконвектомат Inoxtrend CDE-107E – настольное термооборудование с электронагревом рабочей камеры и электронным контролем процесса приготовления. Модель может заменить несколько типов кухонного оборудования – жарочный и пекарский шкаф, гриль и пароварку. Подключается к системе водоснабжения для обеспечения пароувлажнения и мойки камеры. Особенности модели: пароувлажнение инжекторного типа, возможность регулировки подачи пара, электронное управление, цифровые дисплеи, сенсорная панель: таймер, управление функциями и режимами нагрева, выбор температуры, возможность нагрева без пара с использованием конвекции, паровой режим и комбинированный, две скорости вращения вентилятора, автоматический реверс, функция форсированного охлаждения камеры, для замера внутренней температуры продукта – встроенный термощуп, система блокировки конвекции при открытии двери – установлен сенсор. Стандартная комплектация: одна дверь с распашным механизмом, поворотная ручка с запорным устройством, двойной стеклопакет – съемное внутреннее стекло, силиконовое уплотнение двери – простая замена, внутренняя облицовка и материал направляющих под противни – сталь пищевая, полированная поверхность, емкость для сбора конденсата со стекла двери, корпус термоизолирован керамическим волокном, ручное душирующее устройство для мойки камеры.