Льдогенератор Brema GB 1540 A

Льдогенератор Brema GВ 1540 A – производительное хладооборудование от итальянского бренда. Основные потребители производимого аппаратом гранулированного льда – пищевые производства, пекарни: добавление льда в фарш или тесто, продмагазины и супермаркеты: оформление продуктовых витрин, а также фармакологические лаборатории. Особенности модели: емкость для продукции – встроенная, рассчитана на 40 кг продукта, электронный датчик в бункере не позволяет накапливаться льду выше максимальной отметки, блокировка работы до выемки продукции, охлаждение испарителя генератора при помощи конвекции (воздушное), подключение к водомагистрали (температура +3…+32 ?С) и дренажному сливу, автоматическая подача воды и льда в бункер, влажность льда 80 %, температура -0,5 ?С. Стандартная комплектация: стальной коррозионностойкий корпус, решетки воздухозабора и крышка накопительной емкости – пластик, запуск/остановка работы – влагозащищенный электромеханический переключатель, стальные нержавеющие ножки-опоры, телескопические. Для создания полезного и чистого льда рекомендуется приобретение водоумягчителя. На что в первую очередь обратить внимание при выборе льдогенератора для магазина? Какие модели считаются наиболее производительными? Со всеми этими вопросами попробуем разобраться в статье.