Печь конвекционная электрическая Inoxtrend GUA-606EB с пароувлажнением

Печь конвекционная Inoxtrend GUA-606EB с пароувлажнением оснащена системой пароувлажнения, что значимо расширяет ассортимент приготавливаемых в ней блюд. Выпечка и другие продукты не пересыхают, не пригорают. В заднюю стенку встроен специальный вентилятор с реверсом, что гарантирует бесперебойное и равномерное движение горячего воздуха. Рекомендована для малого/среднего формата предприятий питания, где готовятся мясные, рыбные блюда, полуфабрикаты, производится выпечка штучных кондитерских и хлебобулочных изделий. Подключение электрическое. Конструктивные особенности модели: камера из нержавеющей стали, углы закруглённые, дверца распашная с двойным стеклом и легкозаменяемым уплотнителем, вентиляторы и направляющие из нержавеющего сплава. Функциональные особенности: система пароувлажнения, механическое управление — термостат, индикатор нагрева, таймер, температурный режим от 0 до +300 C, направляющие под противни 600х400 мм, расстояние между направляющими 75 мм.