Печь конвекционная электрическая FM ME-424

Печь конвекционная FM ME-424 с электронным управлением и пароувлажнением. Позволяет выпекать пирожки, разные булочки, пиццу, кондитерские изделия, готовить блюда из разнообразных продуктов, включая мясо, полуфабрикаты. Это экономичная, компактная печь с равномерным обдувом. Приоритетна для заведений питания небольшого формата. Характеристики пароконвектомата: функция пароувлажнения, электронное управление, вместимость — 4 противня (заказываются отдельно), расстояние между уровнями — 80 мм, распашная стеклянная дверца и подсветка в камере, размеры камеры — 500х410х345 мм, максимальная температура нагрева — +260 C, предохранительный термостат, мощность оборудования — 3,1 кВт, работает от однофазной сети 220V. Преимущества конструкции: печь имеет универсальные направляющие, позволяющие установку противней различной ширины (от 420 до 480 мм) и глубины (до 370 мм), на дне камеры расположено дренажное отверстие, предназначенное для ликвидации влаги и облегчения мойки камеры, съемный уплотнитель двери помогает избежать потерь пара, герметичная конструкция надежно сохраняет необходимую температуру внутри камеры, расстояние между направляющими – 80 мм, для приготовления крупной выпечки и использования всех уровней одновременно, низкоэмиссионное стекло защищает персонал от ожогов за счет комфортной температуры снаружи, закругленные углы внутренней стороны камеры выравнивают циркуляцию воздуха, обеспечивают легкую очистку и соответствуют нормам Haccp, усиленные петли распределяют давление, оказываемое на внутреннюю поверхность печи – способствуют долгой и надежной работе оборудования.